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Coupe-fromage et foie gras inox à fil & plateau
Cellier du Perigord
Blanquette d'oie, 400g
Blanquette d'oie, 400g La blanquette d'oie est un plat fin et raffiné. Alliant des légumes et de l'oie, mijoté avec soin, vous apprécierez les parfums subtils et délicats de...
Foie gras R. JUnca
Spécialité à base de foie gras de canard et de cranberries 400g
Terrine 400g - Idéal pour 10 personnes. Produit frais. A conserver entre 0 C et +4 C...
Foie gras de canard entier du Sud-ouest à la fleur de sel 400g
Coque 400g - Idéal pour 10 personnes. Produit frais entier mi-cuit. A conserver entre 0 C et +4 C...
La Maison du Foie Gras
Aiguilettes de canard mijotées au vin de Cahors 400g
Délicieuses aiguilettes de canard mijotées au vin de Cahors. Réchauffer doucement sans faire bouillir....
Gésiers de canard confit - 400g
Gésiers de Canard préparés dans leurs graisse de canard, sel et poivre. Démouler et faire réchauffer au bain-marie. A servir chaud coupé en tranches fines sur une salade ou...
Fricassée de poule aux girolles 400g
(Pour 1 personne) Pilons de poule 55%, vin blanc, girolles 7%, concentré de tomates, farine, graisse d'oie, aromates, sel, poivre. Conseils de préparation : Verser le contenu...
Civet d'Oie au Vin de Cahors 400g
Le Civet d’Oie au Vin de Cahors est préparé selon une recette traditionnelle qui comprend des morceaux de magret et de cuisses d’Oie qui sont mijotés dans un...
Bloc de Foie Gras d'Oie avec morceaux - 400g
(Pour 8 Personnes) Foie gras de oie, morceaux de foie gras de oie 50% , sel, poivre....
Graisse d'Oie - 400g
La graisse d'oie sert à la préparation de nombreuses recettes de notre région, notamment les pommes de terre Sarladaises, les confits d'oie et notre célèbre cassoulet au...
Coq au Vin de Cahors 400g
Le fondant de la viande du coq ayant mariné de longues heures dans une sauce fruitée au vin de cahors, donne à ce plat les saveurs les plus authentiques de notre gastronomie....
Bloc de Foie Gras de Canard avec morceaux - 400g
(Pour 8 Personnes) Foie gras de canard, morceaux de foie gras de canard 50% , sel, poivre....
Graisse de Canard - 400g
La graisse de canard sert à la préparation de nombreuses recettes de notre région, notamment les pommes de terre Sarladaises, les confits de canard, les gésiers de canard...
Haricots Blancs cuisinés à la Graisse d'Oie 400g
Ris de Veau aux Morilles 400g
Le Ris de Veau aux Morilles est le plus prestigieux de nos plats cuisinés. Il marie en une seule et même recette les ingrédients les plus nobles de notre terroir : ris de...
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